Oferta menu:

Przykładowe menu weselne:
 
NA POCZĄTEK:
Bulion consomme z zielonym groszkiem i omletem.
Kotlet schabowy saute nadziewany a'la Mediolan nadziewany
papryką pieczarkami i mozzarellą garnirowany passatą pomidorową
z ziemniakami i sałatą lodową vinaigrette.
Lody waniliowe z musem malinowym i melisą.
ZIMNE PRZEKĄSKI:
Śledź w cytrynowej zalewie.
Sum pod auszpikiem ziołowym.
Łosoś norweski gotowany w całości.
Wędzony węgorz w koszyczkach z cytryny.
Roladki schabowe nadziewane śliwką kalifornijską i wędzonym boczkiem.
Pieczeń z karczku z morelami.
Sakiewki z szynki Podkomorzego z sałatką serową.
Udka nadziewane wątróbkami drobiowymi i rodzynkami.
Tymbaliki wieprzowe z golonki.
Sałatka brokułowa,egzotyczna,nicejska,
"PRZAŚNY STÓŁ STAROPOLSKI" ,a na nim:
Szynka z kością,pęta kiełbas,pieczone mięsa,pasztety,kaszanka,
salceson,wędzony boczek,smalec, ogorki kiszone,chrzan,ćwikła,sosy.
W TRAKCIE PRZYJĘCIA:
Barszczyk czerwony z pierożkami lub krokietem.
Szaszłyk płonący lub staropolski zraz.
Żurek z białą kiełbasą i jajkiem.
NA SŁODKO:
Tort weselny z bitej śmietany z owocami.
Ciasta i owoce
NAPOJE:
Soki owocowe,woda mineralna,coca cola,sprite,
kawa herbata.
 

Nasze dania:

Łososie norweskie

Lustro z owoców i serów

Fileciki śledziowe

Półmisek wędlin

Dane kontaktowe

"Catering z klasą" Mariusz Sus
Al.Piłsudskiego 101,
92-202 Łódź

Tel.508-313-564
e-mail: biuro@cateringzklasa.pl

  Copyright by Catering z klasą 2008